Греческий салат на листьях эндивия
На 2 порции:
- 6 листьев салата эндивия;
- столовая ложка оливкового масла;
- чайная ложка лимонного сока;
- 10 маслин без косточек;
- 100 грамм сыра “Фета”;
- 1/2 болгарского перца;
- помидор.
Сыр, помидор и перец нарезаешь кубиками, заливаешь маслом и лимонным соком, перемешиваешь и даешь постоять.
Салат выкладываешь на листья эндивия, укладываешь в виде колодца, украшаешь маслинами и зеленью.
В одной порции - 14,9 у. е.
25 Mar 2009 Блюда до 25-ти баллов, Салаты и закуски
- Пряные отбивные котлеты “Гаучо”
- Клубника со сливками
- Блинчатый пирог
- Салат зеленый с грецкими орехами
- Свинина в пивном соусе