Суп из брокколи с креветками
На 4 порции:
- 500 грамм брокколи;
- столовая ложка сливочного масла;
- 4 крупные сваренные и очищенные креветки;
- 1 литр овощного бульона;
- немного лимонного сока;
- тертый мускатный орех;
- молотый черный перец;
- 2 веточки петрушки;
- 200 грамм сливок;
- зубчик чеснока;
- луковица;
- соль.
Брокколи очищаешь, вымываешь и делишь на небольшие соцветия. Стебли очищаешь и нарезаешь кубиками. Лук и чеснок очищаешь и нарезаешь мелкими кубиками.
Разогреваешь в кастрюле сливочное масло и припускаешь в нем, помешивая, лук до прозрачности. Затем добавляешь чеснок и слегка обжариваешь. Вливаешь овощной бульон. добавляешь соцветия и стебли брокколи, накрываешь крышкой и варишь в течение 10-ти минут.
Добавляешь 150 грамм сливок, затем измельчаешь содержимое кастрюли в пюре с помощью миксера или блендера. Вновь кипятишь суп и приправляешь лимонным соком, солью, молотым черным перцем и мускатным орехом.
Креветки выкладываешь в кастрюлю с супом и разогреваешь. Тщательно взбиваешь оставшиеся сливки. Разливаешь суп по тарелкам, добавляешь в каждую понемногу сливок и слегка размешиваешь. Украшаешь листиками петрушки.
В одной порции - 6 у. е.
- Буженина фаршированная (свиное жаркое)
- Фаршированные цукини гриль
- Салат с овощами и мясом
- Салат из рэдиччио и цикория
- Филе говядины в грибном соусе
Здравствуйте, скажите, что значит блюда до 10 баллов?
Принцип питания в кремлевской диете - потребление в сутки углеводов до 40 единиц (баллов), 1 единица углеводов (1 у.е. = 1 балл) равна 1 грамму сахара. То есть, если на упаковке продукта написано “углеводы - 2,6 в 100 граммах продукта”, это значит, что в 100 граммах продукта 2,6 у.е. (балла)
Доброго времени суток!
Как не читаю отзывы оставляют только женский пол, а мужчины сидят на К.Д.? Может есть где то отдельная статья?
6
Руслан сидят еще и как
Одна из самых популярных среди бодибилдеров, в период подготовке к соревнованиям, диет :).